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步骤 1：
大虾洗净，剔除虾线，虾头横剪一刀，为了烹饪时候焖出虾油，会很香会增色
步骤 2：
生抽，香醋，料酒，白糖，盐，调和成汁。 锅内热油下入大虾煸炒卷曲变红，倒入调味汁，翻炒均匀盖上锅盖，焖至收汁。
步骤 3：
收汁翻炒出锅。 摆盘，撒白芝麻，撒葱花！
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