香草意大利面+紫边生菜芝麻菜沙拉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。

• 步骤 2：

  准备香草。

• 步骤 3：

  香葱、胡萝卜、红甜椒和芹菜稍微切一下，放入料理机中粉碎。

• 步骤 4：

  再加入切块的香肠、酷克壹佰香草 继续粉碎。

• 步骤 5：

  粉碎好了以后加入2量勺的橄榄油拌匀。

• 步骤 6：

  炒锅烧热，放入拌好橄榄油的香肠泥。小火，慢慢煎至颜色变深，至熟。

• 步骤 7：

  汤锅里加入水烧开，撒入少许的盐，放入意大利面，煮至滑滑的状态，颜色变白，体积变大。关火。

• 步骤 8：

  香肠泥煎好后，加入蒜泥、麦芽醋，加入少许的煮意大利面的汤稀释一下。

• 步骤 9：

  继续开火，煮5分钟，搅拌均匀。

• 步骤 10：

  意大利面沥干水份，放入香肠泥里拌匀。如果不咸，可以适量的加入盐调味。

• 步骤 11：

  装入盘里，摆上樱桃番茄、罗勒叶，干酪擦丝，就可以享用了。

• 步骤 12：

  配上沙拉，享用吧

• 步骤 13：

  配上沙拉，享用吧