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步骤 1:
泡过的排骨块加上几片姜,一根葱,凉水入锅,煮开焯一下
步骤 2:
排骨块冲洗干净,热锅倒油,放入剩下的姜片,把排骨煎一下
步骤 3:
煎到两面表面微焦,把排骨姜片一起倒入电饭锅内,注入水,再放一个切碎的干辣椒,开启煮饭模式
步骤 4:
半小时后,加盐调味,放入黄瓜,汤如果干了就再加点水
步骤 5:
再炖半小时就可以出锅啦!太香啦!
步骤 6:
再来一张全家福
腐国排骨就算已经剁好,冷冻过,也是没有放血的,我用凉水泡了三个小时左右
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