简易版樱花和果子#浪漫樱花季#的做法步骤

• 步骤 1：

  巴马的红粳米，取了100克

• 步骤 2：

  用破壁机搅打成粉，这是过筛后的红粳米粉，用了20克

• 步骤 3：

  取适量的水磨糯米粉、红粳米粉和砂糖

• 步骤 4：

  因为要微波加热，所以换成耐高温的玻璃碗，加入适量水搅拌成浆

• 步骤 5：

  放入微波炉高火加热1分钟

• 步骤 6：

  取出用筷子搅匀后，再次放入微波炉加热1分钟，这个时间和量有关

• 步骤 7：

  垫子上撒熟糯米粉，取下20克左右的粉团搓圆擀大

• 步骤 8：

  放入适量的豆沙馅

• 步骤 9：

  一种直接捏成5角形状

• 步骤 10：

  把5个角再捏扁成花瓣

• 步骤 11：

  另一种先把皮的边缘折出5份

• 步骤 12：

  然后翻过来加入馅料

• 步骤 13：

  边缘捏紧，再把5个角捏扁成花瓣，中间放上花芯

• 步骤 14：

  这是做好的2种成品