抹茶汉堡～萌系青蛙#最萌缤纷儿童节#的做法步骤

• 步骤 1：

  高筋粉和抹茶粉混合，加盐，糖，鸡蛋液，温牛奶泡好发酵粉一起放入。

• 步骤 2：

  最后加软化黄油。

• 步骤 3：

  面团揉匀。静置发酵3小时。

• 步骤 4：

  发酵好的面团，发到2倍以上，孔洞不回缩即可。

• 步骤 5：

  搓圆成胚，其中做每一个大的对应2个小圆球做为青蛙眼睛。

• 步骤 6：

  二次发酵1小时，表面刷少许蛋液。

• 步骤 7：

  入烤箱中层160度烤20分钟。

• 步骤 8：

  烤好移入网架上晾凉。

• 步骤 9：

  煎肉饼。

• 步骤 10：

  小球用半根牙签插上。面包切分开。

• 步骤 11：

  可以放上生菜，煎蛋，肉饼，芝士片，沙拉酱组装。插上眼睛，画上眼球即成。

• 步骤 12：

  搭配饮品很丰盛的早餐。