比司吉甜甜圈的做法步骤

• 步骤 1：

  将中筋面粉、泡打粉、无盐黄油、细砂糖、盐，放在桌上，用切的方式，切成米粒状。

• 步骤 2：

  混合好后，筑成粉墙，再慢慢倒入牛奶。

• 步骤 3：

  用按压的方式，再用刮板对切后相叠，重复再按压拌匀。（也可直接用手按压和匀）

• 步骤 4：

  将面团分成8等份小圆球。

• 步骤 5：

  机器预热完成后，将每个小圆球放入每个甜甜圈模具内，盖上上盖，烘烤6分钟即可。

• 步骤 6：

  可以搭配花生酱或果酱享用。