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蒸排骨收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 排骨 250g
- 姜 2片
- 蒜头 2瓣
- 葱 适量
- 生抽 一勺
- 老抽 半勺
- 鸡粉 适量
- 盐 适量
- 淀粉 适量
- 油 食用
蒸排骨的做法步骤
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步骤 1：
排骨洗净备用，姜切片、葱切葱花，蒜切碎备用
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步骤 2：
锅中加入适量水烧开后放入姜片和排骨，煮两三分钟后捞出备用
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步骤 3：
排骨捞出放进盘子里，放入蒜头、生抽、老抽、鸡粉、盐、淀粉、油搅拌均匀
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步骤 4：
放进电饭煲里按煮饭键（我是煮饭时一起蒸的，如果单独蒸排骨，记得在锅里加水，免得烧锅）大概30-45分钟。
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步骤 5：
煮熟后取出来，撒上葱花即可食用
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步骤 6：
成品图
