猪肉味增汤的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉去皮切片

• 步骤 2：

  白萝卜去皮切片，胡萝卜切片，豆腐泡切丝

• 步骤 3：

  芋头仔去皮切小块，牛蒡去皮，用刨皮刀刨细丝。浸入清水中，其他食材和调料准备好，备用

• 步骤 4：

  中火下香油热锅。

• 步骤 5：

  入五花肉片翻炒出油。

• 步骤 6：

  牛蒡丝控水，入锅翻炒

• 步骤 7：

  下出汁熬煮

• 步骤 8：

  开锅后下入除芋头仔外的食材，中小火煮15分钟

• 步骤 9：

  下入芋头仔

• 步骤 10：

  在汤勺里充分融化味增，再倒入汤锅内拌匀

• 步骤 11：

  下味淋，拌匀

• 步骤 12：

  待芋头仔变软后盛出，撒上葱花即可。