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步骤 1:
买的虾,虾头可以用来熬虾油。炒菜什么的特别香
步骤 2:
红红的虾油
步骤 3:
因为用的咸肉片,所以先洗一下绰水去去咸味
步骤 4:
胡萝卜切丁
步骤 5:
生菜切碎
步骤 6:
锅热后倒入虾油,把胡萝卜先炒至变色。
步骤 7:
倒入控干水的肉片
步骤 8:
加入两颗鸡蛋
步骤 9:
最后倒入生菜,加入蚝油,炒匀就可以了哦
步骤 10:
这个用来炒蛋也是很灵的。直接当菜吃也妥妥的。
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