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奶油可口蛋糕收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 面粉 100克
- 干酵粉 5克
- 牛奶 1大勺
- 奶油 适量
- 香精 少许
- 砂糖 30克
- 黄油 45克
奶油可口蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
首先把鸡蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫，觉得有厚重感了就可以了。
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步骤 2：
将面粉，发酵粉黄油(事先用微波炉加热融化)牛奶和奶油香精一起放进蛋液，用力搅拌均匀。
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步骤 3：
把搅拌好的面糊倒入容器(事先请用黄油擦一遍才不会沾底)，表面抹平然后轻轻的用保鲜膜盖住放入微波炉，加热期间不时的用竹签刺入，直至竹签上不再沾有液体就表明已经烤成功了。
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步骤 4：
取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鲜奶油和水果装饰就可以了。
