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步骤 1:
配料全家福
步骤 2:
用料改刀备用
步骤 3:
将葱姜蒜爆香捞出备用
步骤 4:
炒糖啦!小火慢炒小心糊锅
步骤 5:
炒好糖放入鸡块
步骤 6:
翻炒均匀上糖后放入土豆块和香菇片
步骤 7:
炒至香菇变软,放入炒好的葱、姜、蒜。放入干辣椒,黄酱、料酒、白胡椒、盐、酱油
步骤 8:
倒入开水,与鸡块齐平,焖15分钟
步骤 9:
开盖放入彩椒,焖5分钟
步骤 10:
出锅啦!
黄酱就是咸的,盐一定少放!
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