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步骤 1:
食材图
步骤 2:
豆腐洗净,切大粒
步骤 3:
将香椿洗净
步骤 4:
用厨房剪刀剪去头部,用沸水焯烫一下
步骤 5:
预先煮好的猪骨汤
步骤 6:
豆腐放入猪骨汤中
步骤 7:
盖锅盖
步骤 8:
煮熟,放入食盐调味
步骤 9:
放入椿芽煮滚
步骤 10:
熄火盛出
一般人群都可以食用香椿。但香椿为发物,食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。
苏州餐桌上的春天/香椿炒鸡蛋
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香椿炒鸡蛋
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