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步骤 1:
排骨洗净,稍下水,待用
步骤 2:
做糖醋料(料酒一汤匙,酱油二汤匙,白糖三汤匙,醋四汤匙)
步骤 3:
切生姜和大蒜
步骤 4:
锅里加没过排骨的水,放入生姜大蒜
步骤 5:
放入糖醋料! 滚开后大火转小火,盖上锅盖焖煮30分钟左右
步骤 6:
待汤汁差不多吸收完时翻炒几下,就好啦!
步骤 7:
出锅!简单吧~
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