面包面团（保存）的做法步骤

• 步骤 1：

  除酵母外，所有材料放入桶内。酵母另放酵母口

• 步骤 2：

  发酵至2倍大 差不多一个小时

• 步骤 3：

  取出，压气，造型，经典面包100g一个，擀成长舌。挤了巧克力做芯试试。

• 步骤 4：

  八角菊花模，加了葡萄干试试

• 步骤 5：

  第二次发酵1小时。。。。

• 步骤 6：

  二次发酵，又胖了

• 步骤 7：

  巧克力夹心面包涂上一层蛋液，八角菊花撒上糖粉。上下180度20分钟

• 步骤 8：

  喷香

• 步骤 9：

  菊花放的太上层，倒下再烤