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步骤 1:
洋葱1颗,刀沾水切就不会流眼泪 鸡蛋2颗,搅散 小米辣蒜头,切碎
步骤 2:
热火凉油,鸡蛋炒成块状后取出。
步骤 3:
直接加油,小米辣蒜头碎丢到油里爆香之后炒洋葱。
步骤 4:
洋葱炒到有点软烂后,加调味品,盐,酱油,十三香,少许蚝油。继续翻炒,然后足够你习惯的软度之后加入鸡蛋。再翻炒鸡蛋裹上原有的汁就可以了。
步骤 5:
香喷喷很下饭~
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