微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
150g面粉加水揉成团静置备用
步骤 2:
做油酥——30g面粉,放入切碎的蒜末,加入黑胡椒,盐,孜然粉调味
步骤 3:
锅内放一大勺食用油加热
步骤 4:
油热后浇入蒜粉混合物中搅拌成油酥
步骤 5:
面团擀成薄片,抹上油酥
步骤 6:
面片卷起
步骤 7:
切成段
步骤 8:
两头捏起来,不让油酥冒出来,并擀成长条
步骤 9:
长条两头卷起
步骤 10:
擀成长条再卷起
步骤 11:
大家就随便擀擀吧。。。做成还能看的形状,刷上水,撒上芝麻
步骤 12:
烤箱180度先预热五分钟。然后180热风循环或者上下管,烤10分钟
步骤 13:
出炉的样子,有小的,有大的,有不规则形状的。不要在意这些细节。
步骤 14:
吃一口,酥脆的感觉,这是春天的味道~
步骤 15:
国际惯例,证件照。