油汪汪的咸鸭蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的鸭蛋洗净 用五十度以上的白酒浸泡十分钟 （一定要高度白酒 五十度以上越高越好）我用的牛栏山

• 步骤 2：

  盐放进一个平底盘子里 泡好的鸭蛋从就你捞出直接放在盐里滚一圈

• 步骤 3：

  锡纸裁成刚好可以包住一个鸭蛋的大小 然后把沾满盐的鸭蛋包好 不要有漏的地方

• 步骤 4：

  一次弄好所有的鸭蛋

• 步骤 5：

  盖好密封罐 放在阴凉背光的地方 静静等待三十个日夜

• 步骤 6：

  鲜鸭蛋满月啦