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步骤 1:
材料称重备用。
步骤 2:
把鸡蛋和白糖一起放入打蛋盆中。
步骤 3:
用打蛋器打发到蛋液滴落时不会立即消失即可。
步骤 4:
筛入低筋面粉。
步骤 5:
翻拌均匀倒入牛奶和玉米油翻拌均匀。
步骤 6:
倒入模具中,震出大的起泡。
步骤 7:
烤箱上下火180度20分钟即可拿出晾凉脱模。
步骤 8:
芒果切粒备用。
步骤 9:
把自制酸奶加入到蛋糕杯中,点缀芒果粒即可。
以自家烤箱温度为准。其实这个模具是两个,试了3个鸡蛋的量和4个鸡蛋的量都不太够,6个鸡蛋的量是正好的,亲们可以自行调整。4