素炒蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  平菇撕丝，用水焯下。

• 步骤 2：

  胡萝卜，青椒（尖椒）切条备用

• 步骤 3：

  起火，葱炝锅，然后胡萝卜，平菇，老抽，盐适量，鸡汁，最后青椒，翻炒出锅。