芦笋木耳炒肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  先将黑木耳提前泡发好。

• 步骤 2：

  芦笋切段，用开水焯一下。烹饪好时，也可以保持翠绿的色泽。

• 步骤 3：

  将切好的肉片，入玉米淀粉和料酒腌渍一下。

• 步骤 4：

  将腌制好的肉片，先炒下。因为肉片和后面的食材一起烹饪的话，容易肉质变老。

• 步骤 5：

  另起油锅将黑木耳和芦笋依次翻炒熟，期间加入适量的盐和料酒以及蚝油。

• 步骤 6：

  健康营养又美味的芦笋木耳炒肉片，当当当就可以上桌了。

• 步骤 7：

  下饭好搭档，口味绝对妙。