水晶萝卜高汤虾的做法步骤

• 步骤 1：

  河虾买回来放水净半个小时

• 步骤 2：

  白萝卜切成丝待用

• 步骤 3：

  橄榄油热锅将准备好的五花肉切片放锅内炸至金黄

• 步骤 4：

  大碗放一碗水姜蒜放进去小火慢煮十分钟

• 步骤 5：

  汤汁煮的差不多时候将河虾、葱切段一起放进锅内直至汤煮沸放少许盐关火

• 步骤 6：

  将之前的白萝卜丝摆在浅口碟上，连着热汤一起将虾子倒进碗里（就和陕西油泼面一样）