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步骤 1:
洋葱切成小细条,看的粗,切太细了炒着炒着就更小了。
步骤 2:
鸡蛋打碎搅匀。
步骤 3:
放油,待热之后,放入鸡蛋翻炒。
步骤 4:
鸡蛋 炒好后,盛到碗里。如果锅里剩的油不够多,就稍微再添一点,等待热之后再放入洋葱。
步骤 5:
洋葱炒软了之后,放一勺酱油,翻炒片刻就直接把鸡蛋放入锅中一起炒,放一勺咸盐,待3分钟后再放鸡精炒匀,就可以出锅了。
步骤 6:
出锅喽,香喷喷。
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