巧克力香蕉麦芬的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料，称重备用。将巧克力切碎，黄油软化切小丁，鸡蛋打散成鸡蛋液

• 步骤 2：

  将香蕉装入保鲜袋

• 步骤 3：

  压成香蕉泥

• 步骤 4：

  黄油加入白砂糖，打到蓬松状态，加入一半的鸡蛋液，将黄油和鸡蛋液打融合。

• 步骤 5：

  再加入剩下的鸡蛋液，再次打到融合后，加入香蕉泥

• 步骤 6：

  用橡皮刮刀将香蕉泥和黄油混合均匀

• 步骤 7：

  加入2大勺牛奶，翻拌均匀

• 步骤 8：

  筛入低筋面粉

• 步骤 9：

  加入1/2勺泡打粉

• 步骤 10：

  翻拌均匀成粘稠的糊状

• 步骤 11：

  加入巧克力碎

• 步骤 12：

  翻拌均匀后，舀入模具中

• 步骤 13：

  烤箱190度预热好后，放入烤箱倒数第二层烤20分钟即可