灵芝孢子蜜冰粉 的做法步骤

• 步骤 1：

  先来看看天使用户体验给寄来的灵芝孢子粉，深棕色粉末儿，这一小杯，大概8克，很像可可粉是不？

• 步骤 2：

  但是非常细腻，用指尖沾一点儿抹一下就能看出来。感觉替代铅粉印指纹一点问题没有。上网查了下，说是纳米级的，越细越好。

• 步骤 3：

  准备原料吧，跟灵芝孢子粉一起寄来的还有椴树蜜，就是这个小盒白色的，净重大概35克。蜂蜜配百药，灵芝粉有很轻微的苦味，用蜂蜜搭配应该是既健康又好味的。姐打算做个果冻来吃，空腹吃没问题，还比喝杯水感觉要美。灵芝孢子粉秤量出4克，另备纯净水600毫升，冰粉粉18克，奶粉和椰蓉适量。

• 步骤 4：

  纯净水煮沸后离火，放入冰粉粉，搅拌3-5分钟。一般情况下700毫升水室温放置8-10分钟会是80度左右。因为要搅拌，也会加速散热，所以搅5分钟就可以了，冰粉粉基本也完全融化了。

• 步骤 5：

  我是因为没有温度计，有温度计就方便多了，量个85度左右就放入灵芝粉，搅拌，灵芝粉是不溶于水的，但因为细腻，会分布的很均匀。

• 步骤 6：

  闲着也闲着，可以多搅一会儿，也可以放一会儿，就再搅搅，让冰粉粉彻底融在水中。晾到手摸觉得近于体温时，把蜂蜜放进去，搅融。蜂蜜不能入太热的水，否则活性杀灭，那就跟糖稀没神马区别了。冰粉粉放凉就会凝固，因为有灵芝粉这样的粉类，所以在这个液体室温时，要勤搅，使成品均匀不至于沉淀分层。凉后即可，也可以放冷藏再冰一下，凝固的更好。

• 步骤 7：

  冰粉凝固后，把椰蓉和少量奶粉过筛混合，沾在切块的冰粉表面，就跟牛奶小方似的，这就是一道春夏适宜的小甜品啦！瞅着有点像龟苓膏哈，但这是灵芝孢子粉呀~~~~这个保健功效，啧啧啧。

• 步骤 8：

  灵芝粉小方~~~~

• 步骤 9：

  也可以用扣饼干的模具扣出来造型呢。这个比例的蜂蜜，吃起来不苦，微甜，喜欢甜食的可以在煮水的时候加点糖进去。

• 步骤 10：

  个人感觉这个做法，没有违反灵芝孢子粉的服用原则，看上去和吃上去也爽口，挺好。应该算是达到目标啦！