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步骤 1:
吉利丁2片,用冷水泡软挤干水分备用
步骤 2:
纯咖啡粉按平时习惯冲成咖啡,取200ml
步骤 3:
冲泡好的咖啡里加30g白糖,5g炼乳搅拌均匀
步骤 4:
趁咖啡热,把泡软的吉利丁片放入
步骤 5:
不断搅拌,至吉利丁片完全融化
步骤 6:
倒入小布丁杯,入冰箱冷藏三小时以上,至布丁凝固,取出装饰即可
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