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鱼香肉丝五分钟快菜收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 瘦肉 250g
- 胡萝卜 250g
- 青椒 100g
- 茭白 150g
- 木耳 150g
- 盐 适量
- 蚝油 陶瓷汤勺半勺
- 醋 一勺
- 糖 1勺
- 黄酒 1勺
- 淀粉 适量，腌肉用
- 生姜蒜 少许
鱼香肉丝五分钟快菜的做法步骤
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步骤 1：
蒜生姜爆香，不用也可以，切菜之前用淀粉黄酒盐腌肉，会很嫩，直接炒肉到白
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步骤 2：
加入各种蔬菜，炒到熟
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步骤 3：
加入调好的料汤
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步骤 4：
搅拌调味收汁出锅
小贴士
勺子都是中国独有的陶瓷勺子，瘦肉没买到就用五花肉了，也都好吃。味道自己可以根据口味再调节，有爱有心做啥都好吃。
在家带宝宝一年多了，每天琢磨宝宝和爸爸得吃食，少不了豆果，这个菜也是块做饭了看见别人在做突然想吃，胡萝卜啥的小朋友也能吃就做了。很快，很好吃。
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