油炸小黄花鱼--延缓衰老

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所需食材

  • 黄花鱼 8条
  • 料酒 若干
  • 葱姜蒜 若干
  • 少许
  • 牛肉粉 少许
  • 面粉 少许
  • 淀粉 少许
  • 鸡蛋 1只

小贴士

剪过鱼的剪子会有腥味,可用柠檬片擦拭,或用少许醋清洗,即可去除腥味。

小猪陶陶 2016年04月11日发布
黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。中医认为,黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。
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