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鲜侣烤翅收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅
- 蒜泥
- 小鲜侣调味汁
- 酱油
- 白糖
- 盐
- 黑胡椒粉
- 芝麻油
- 料酒
- 烧烤酱
- 蜂蜜
鲜侣烤翅的做法步骤
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步骤 1：
①鸡翅洗净，沥干水分，用刀在鸡翅表面划两三道，便于入味。 ②将大蒜剁成蒜泥，备用
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步骤 2：
③鸡翅放入盆中，加入小鲜侣，白糖，食盐，黑胡椒粉，料酒、芝麻油（配料比例可根据个人口味调节，加入干辣椒味道更佳）充分搅拌，并腌制2到3小时。
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步骤 3：
④烤箱预热后，鸡翅摆在铁网上，（可以在烤盘上铺上锡箔纸，放入烤箱下方，接烤翅滴下来的油）入烤箱180℃，20分钟，时间到取出，两面刷烧烤酱，翻面，再烤20分钟，再刷一遍烧烤酱（不用太多，避免太咸）。再烤10分钟。
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步骤 4：
⑤出炉前五分钟，在鸡翅表面充分刷上一层蜂蜜，再放进烤炉，时间到即可取出。 ⑥摆盘，拍照，开吃
