米粥米饭轻松变身冰淇淋～嘉的做法步骤

• 步骤 1：

  米粥倒入加入蛋黄液(分两次加)，继续加入蛋清液(分两次加)，加糖后加牛奶， 之间要不停搅拌这个很重要[如果用的是米饭，步骤都一样只是不加米粥，到最后煮开熟后加入米饭放入搅拌机，搅拌均匀冰冻即可]

• 步骤 2：

  所有材料加入后，不停搅拌，多余的水分在蒸发

• 步骤 3：

  煮至舀一勺能挂在汤匙上不马上滴落为止，关火

• 步骤 4：

  用筛子过滤纳凉后，封上保鲜膜放冰箱冷冻5小时左右

• 步骤 5：

  完成\^o^/控制好不好就看你们的手艺了，相信聪明的你能做到