辣炒年糕是在中国最为流行和熟知韩料的之一!
甜甜辣辣的的酱汁配上Q弹的米年糕
基本没有妹子会不喜欢!
公司附近吃工作餐那家韩国小店几乎一到饭点就爆满,
放眼望去几乎全是妹子呢。
不过我周围倒是很多男性朋友不太喜欢,
比如自家的熊。
反正我对拌饭、年糕、辣白菜这几样是百吃不腻。
上次讲了拌饭,
这次接着讲炒年糕。
拌饭用的酱和炒年糕酱基本通用,
调好了酱料就成功一大半喽。
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
关于韩国辣椒酱的选择:
我一般就用户户辣椒酱,非常容易买到,几乎各大超市都可以买到。
或者去买其他韩国产的辣椒酱,但是千万别买到那种带酸味添加了醋的包饭酱,
不太适合调制拌饭酱和年糕酱。