洋槐花炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  新鲜的洋槐花！摘好！洗净！

• 步骤 2：

  摘差不多大半盘子就可以啦！洗净待用！

• 步骤 3：

  小葱切段儿，备用！

• 步骤 4：

  打鸡蛋在洗好的花里，加少许盐，花不进盐，少放点儿！用筷子搅匀！

• 步骤 5：

  锅里放油，油热放葱花，翻炒片刻就好了，想炒的嫩点儿的就少放点水（切记水不能多）口感不错呦！此菜老少皆宜！

• 步骤 6：

  花要选嫩点儿的，不要开太大的！切记盐不能太多！