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步骤 1:
把红豆倒入豆浆机,加入清水到水位处,然后按干豆键,进行打豆浆,豆浆打好后,用过滤网把豆渣滤出来,重复滤几次,滤好的豆渣放入碗里。
步骤 2:
热锅放油,倒入滤好的红豆渣,放入红糖进行翻炒,炒到豆渣有点粘锅,沾到勺子不掉下来,即可。一定要放入红糖哦
步骤 3:
做好的红豆沙放入冰箱保鲜处,需要用时再拿出来
红豆的渣没有黄豆渣的粗,打豆浆时可以多放点。
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