东菱电子烤箱之脆烤龙利鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  冷冻龙利鱼解冻，准备材料。

• 步骤 2：

  将柠檬汁淋在鱼肉两面，提味增鲜。

• 步骤 3：

  蒜蓉，盐，黑胡椒适量均匀涂在鱼肉表面，腌制2个小时左右。

• 步骤 4：

  准备淀粉，面包糠，鸡蛋液打散。

• 步骤 5：

  擦干鱼肉表面的水份，按照淀粉-蛋液-面包糠的顺序将鱼肉均匀裹上脆皮。

• 步骤 6：

  放入锡纸垫底的烤盘，东菱电子烤箱预热5分钟左右

• 步骤 7：

  上下管200度烤制25分钟左右。

• 步骤 8：

  表面金黄就可以出炉享用了。