快手炒面 的做法步骤

• 步骤 1：

  大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微沸一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热

• 步骤 2：

  立刻捞入冷水，拨松。

• 步骤 3：

  过滤去掉冷水

• 步骤 4：

  油锅热油到手距离锅上十厘米，感受到热浪。打散鸡蛋，刺啦。。

• 步骤 5：

  划散蛋，加入香肠翻炒到香肠发白。

• 步骤 6：

  加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒。

• 步骤 7：

  在青菜出水之前，倒入面条、一勺盐翻炒，淋入酱油。

• 步骤 8：

  小心翻动，保持加热，直到所有面条都均匀裹色。

• 步骤 9：

  出锅享用。

• 步骤 10：

  每一根都吸收了菜汁哦。瞬间灭完。

• 步骤 11：

  看着都特么咽口水。