红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切成麻将大小的块

• 步骤 2：

  配料

• 步骤 3：

  五花肉凉水下锅，水开后过5分钟沥汗水分

• 步骤 4：

  五花肉下锅，炒至微黄，

• 步骤 5：

  下葱，八角，一半冰糖，辣椒，姜，生抽，老抽料酒！

• 步骤 6：

  加开水，转砂锅，小火2小时。

• 步骤 7：

  换炒锅，加入剩余冰糖收汁！！

• 步骤 8：

  美味既成！！