炖牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉肏水出锅

• 步骤 2：

  热油锅放进洋葱、姜、蒜

• 步骤 3：

  倒入牛肉，撒上料酒、生抽、老抽，翻炒上色后，加冰糖

• 步骤 4：

  倒进砂锅，加冷水，小火炖一个小时，最后加入土豆块，撒盐，出锅

• 步骤 5：

  盛入碗中，肉很入味，汤也好喝