大盘鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  买的今年新土豆

• 步骤 3：

  洗干净控水

• 步骤 4：

  各种料下锅 炒出香味

• 步骤 5：

  鸡块翻几下加入白糖

• 步骤 6：

  加入香菇 生抽 炒一会儿

• 步骤 7：

  加入土豆 加入温开水 水量大概能盖住菜为佳 大火烧开锅之后转中小火 慢慢炖煮 待土豆和肉熟差不多时 加入盐 大火收汁即可 (查看肉和土豆熟不熟可以用筷子插一下试试 能插进去就是熟了)

• 步骤 8：

  为省事直接盛到盆里了^_^ 味道不错