新奥尔良干酪麦芬

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新奥尔良干酪麦芬收藏

浏览 145193 收藏 8 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 100g
  • 泡打粉 5ml
  • 新奥尔良烤肉料 12g
  • 黄油 50g
  • 25g
  • 全蛋液 50g
  • 1g
  • 干酪碎 50g
  • 意大利香草 2g

小贴士

1、此款蛋糕吃起来口感松软湿润,不是没有烤熟,制作的朋友不要担心熟不熟的问题
2、方子用的是发酵型无盐黄油,黄油一定要软化到位,才不会影响成品的口感
3、此方烤箱温度是参考值,具体的温度根据家中烤箱实际情况来烘烤

甜心美好时光 2016年04月13日发布
新奥尔良烤肉料,不一定只能用来烤肉哟,安利了一款日本的麦芬蛋糕,手头上没有奶油奶酪,香葱粉。直接被我窜改成了干酪碎+COOK100意大利香草。没想到有意外的收获味道是咸香味。麦芬都是甜的,吃多了会腻不如试试特别的食材做出一款特别的新奥尔良干酪麦芬蛋糕
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