女人必备暖身零食—炒姜片糖的做法步骤

• 步骤 1：

  將薑洗淨，切片狀

• 步骤 2：

  將糖先下鍋稍拌炒

• 步骤 3：

  加入薑片

• 步骤 4：

  大火拌炒一下，會有蜜汁出現。持續拌炒，讓薑片於融化的糖漿中蜜炸

• 步骤 5：

  炒到後面視情形以中火、小火來收斂水分。持續拌炒，不要偷懶，洗薑、切薑都辛苦過了，不要放棄！

• 步骤 6：

  炒到湯汁收乾。關火，利用餘溫將薑片炒至乾燥狀