啤酒鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡适量，根椐多少人的用量而备

• 步骤 2：

  将鸡斩丁，切点姜丝

• 步骤 3：

  烧油放进干辣椒碎炒香后倒进鸡丁炒匀

• 步骤 4：

  翻炒片刻

• 步骤 5：

  淋上酱油上色

• 步骤 6：

  放盐炒匀

• 步骤 7：

  倒进啤酒

• 步骤 8：

  放进姜丝，油辣酱将鸡丁焖熟焖香

• 步骤 9：

  最后撒上鸡精，放点香菜

• 步骤 10：

  出锅