天气一天比一天热,草莓就快要落市啦~想留住酸酸甜甜的草莓味,快来做一罐草莓酱吧!用面包机制作不用看火搅拌
,真是方便极了~
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步骤 1:
草莓洗净。
步骤 2:
切去草莓蒂,小草莓一切二,大草莓一切四。
步骤 3:
切好的草莓放入面包桶,加糖,加半个柠檬挤出的柠檬汁。
步骤 4:
桶口包上锡纸,放入面包机,设置果酱功能启动。
步骤 5:
一遍果酱程序以后,查看果酱浓度,比较稀薄。
步骤 6:
再设置一遍果酱程序,完成后达到我想要的浓度啦!
步骤 7:
果酱瓶放入水中煮沸消毒。
步骤 8:
灌装盖上盖后倒置放凉后,放入冷藏储存。
步骤 9:
味道酸甜,果香浓郁的草莓酱完成。
在面包桶口包上锡纸可以防止制作时溅起的果酱弄脏面包机内部,方便清理。