茴香饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  茴香去根洗净，焯水

• 步骤 2：

  面粉加水成絮状，加几滴食用油，调成软硬合适，饧发。按照我的水平，50克(一两)面能包至少11个饺子。

• 步骤 3：

  肉馅

• 步骤 4：

  将焯水后的茴香切成末，与肉馅调和，除了盐、酱油、食用油未放任何调料

• 步骤 5：

  包~

• 步骤 6：

  煮~ 成品 鲜极了