虾皮蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料；

• 步骤 2：

  将鸡蛋打入碗中，用筷子打散；

• 步骤 3：

  加入清水打匀；

• 步骤 4：

  加入色拉油；

• 步骤 5：

  加入虾皮打匀；

• 步骤 6：

  盖上碗盖，送入蒸箱；（家里没有这种带盖的碗，可以直接用盘子盖上去，也可以用保鲜膜，记得用牙签扎几个洞）

• 步骤 7：

  长按开机键，进入默认烹饪选择蛋类，然后按启动键，开始烹饪，听到蜂鸣声时，就说明蒸好啦！（如果放蒸锅蒸，大火15分钟左右就好啦！）

• 步骤 8：

  成品；