辣根赤贝 by 家和万事兴顺顺顺 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 200862 收藏 130 时间 10~30分钟配菜(中级)

家和万事兴顺顺顺 2016年04月15日发布

贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类中的泥肠不宜食用；鲜度极好的赤贝肉为海鲜火锅之原料，也可以蘸芥末、芝麻酱、醋等调料生吃，或与青椒、黄瓜等混炒，均别具风味。

热门菜谱