儿童下午茶：双皮奶的做法步骤

• 步骤 1：

  准备2小碗纯牛奶、不用太满

• 步骤 2：

  包上保鲜膜热水蒸10分钟

• 步骤 3：

  蒸牛奶的时间可以将2个鸡蛋分蛋黄和蛋清

• 步骤 4：

  凉后的牛奶有一层薄薄的奶皮、沿着边边弄个小口将牛奶倒出来、留一点在碗里

• 步骤 5：

  倒出来的2碗牛奶混在鸡蛋清和3勺糖、同一方向搅拌均匀

• 步骤 6：

  倒出来的牛奶看的碗边薄薄的奶皮吧

• 步骤 7：

  用筛将蛋清渣隔开出来、沿着刚倒出来的奶皮边慢慢将牛奶倒回去

• 步骤 8：

  倒好了

• 步骤 9：

  再次盖上保鲜膜热水蒸十分钟、之后熄火焖5分钟就可以吃了

• 步骤 10：

  超级成功！

• 步骤 11：

  滑滑滴

• 步骤 12：

  超级好吃滴