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步骤 1:
外脊切5mm的厚片
步骤 2:
淀粉加水和少许油和成糊,放入肉片拌匀
步骤 3:
肉挂匀糊一片一片的下入六成油中杂至
步骤 4:
炸熟炸硬捞出
步骤 5:
放入两勺水,糖醋盐老抽都放入锅中熬汁,勾淀粉芡
步骤 6:
放入炸好的肉翻匀即可
步骤 7:
装盘
步骤 8:
成品
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