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我家的炒饭～～用来对付不爱吃菜的孩子收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 米饭 1碗
- 芹菜 1根
- 土豆（拳头大小） 1个
- 胡萝卜 1根
- 午餐肉（198g） 1盒
- 鸡蛋 1～2个
- 盐 适量
我家的炒饭～～用来对付不爱吃菜的孩子的做法步骤
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步骤 1：
芹菜、土豆、胡萝卜和午餐肉都切丁或者是小薄片，鸡蛋炒成小碎块儿。有洋葱的话也可以切半个
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步骤 2：
忘记拍过程了，来张成品的吧。 锅里倒油，烧热后先炒胡萝卜，煸炒几下变色后，加入土豆和芹菜，继续煸炒，分几次加点水，这样比较好熟，7成熟时，加入午餐肉，这时有洋葱的可以一起加了，调味，把冷饭盖在菜上，这时沿锅边少加一圈水，这样有蒸汽上来，饭比较好热透，感觉水快没有时，翻炒，加入鸡蛋碎，炒匀，即可出锅
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步骤 3：
儿子的早餐，一碗炒饭，半个苹果，一杯奶
儿子小的时候不爱吃菜，实验了很多方法，最后应运而生了这道炒饭
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