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咖喱鸡盖浇饭收藏
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所需食材
- 鸡胸肉 2块
- 土豆 2只
- 胡萝卜 1根
- 洋葱 1个
- 咖喱块 1盒
- 生抽 适量
- 生粉 适量
- 料酒 适量
- 牛奶 半碗
- 花生酱 1勺
- 白米饭 适量
咖喱鸡盖浇饭的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉切块，用料酒、生抽、生粉腌制一会！土豆胡萝卜切块，洋葱切丝！
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步骤 2：
下油锅，土豆和胡萝卜入锅煸炒，炒到土豆周围略微变色，装盘盛起
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步骤 3：
倒油，小火煸炒洋葱，炒出香味
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步骤 4：
再倒入鸡胸肉一起炒，炒到鸡胸肉变色，倒入土豆胡萝卜一起炒！
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步骤 5：
换一口汤锅，把刚才的食材全部倒入，加开水盖过所有食材，倒入牛奶，咖喱块，搅拌。大火烧开，转小火20分钟左右，倒入一勺花生酱，搅均即可。
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步骤 6：
美味出炉了，饭装盘，食材装盘！开始吃吧！
小贴士
加水需要是开水哦，盖过食材即可！
很好吃的人一款咖喱盖浇饭，大人小孩都停不下口！简单方便，没有时间做饭的时候，这个40分钟就搞定了，营养美味哦！
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