西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  首先将鸡蛋和鹅蛋打入碗中。

• 步骤 2：

  在选西葫芦的时候可以选小一点嫩点儿的。擦成丝备用。

• 步骤 3：

  把擦好的西葫芦上撒精盐，腌制。

• 步骤 4：

  将腌制好的西葫芦上放入，葱花，鲜虾皮。

• 步骤 5：

  再放入蛋液。

• 步骤 6：

  将搅拌好的西葫芦，放入一点面粉。

• 步骤 7：

  把搅拌均匀的西葫芦，放入电饼铛里，煎至两面金黄。

• 步骤 8：

  起锅装盘。