四喜烤麸 by Sylvie玄乐味 - 菜谱

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浏览 17181 收藏 461 时间 10~30分钟切墩(初级)

Sylvie玄乐味 2016年04月17日发布

烤麸，有的地方叫面筋？其实叫面筋更形象，就是面团洗出来的筋。烤麸，木耳，花生，均是植物蛋白丰富的食物，这道菜可以说是素中之荤。一般馆子里都是做凉菜上桌，其实我倒觉得冷吃热吃均可～

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